咖喱土豆炖牛腩～午餐食材：牛腩 土豆 胡萝北 生菜 秀珍菇
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鸡腿肉切块加糖、盐、生抽、黑胡椒及柠檬皮细碎过裹上淀粉腌制，放入油锅煎出鸡腿油脂，加入蒜片、洋葱、小米辣炒香，放入煎过的鸡腿肉后滴入柠檬汁及柠檬片，最后放上香菜、九层塔点缀；南瓜切片后放入蒜末，加少量清水及糖、盐调味后盖上锅盖焖煮，3分钟后断生撒上葱花，装盘出锅！
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