苏联内务部第48特别营——这里曾关押包括关东军司令山田乙三、德国将军保卢斯等多个轴心国将领，在其所在地的在伊万诺沃州的联邦安全局档案馆中，仍保存着部分已解密的山田乙三审讯笔录——“不清楚731部队的具体活动，也不了解石井四郎的令人毛骨悚然的人体实验的具体细节。”山田乙三在审讯中极力撇清自身与731部队的关系，但其也亲口承认了该部队确系其直属下属单位，且摧毁731部队所有设施及设备的命令正是由他本人下达。 山田乙三最终在哈巴罗夫斯克审判中被判处25年刑期，并于1950年由苏联移交至中国。
夫礼之初，始诸饮食。2000多年前孔子提出的“食不厌精”“不时不食”等食礼哲学，至今影响深远。走进孔府菜博物馆，追溯宴食嬗变，品悟其背后的食学思想。传承千年的孔府菜，每道菜都藏着典故，每道菜都是历史与味蕾的碰撞。 孔府菜与儒家文化密不可分。《论语·乡党》中的“八不食”，看似是选食材的法度，实则是在告诫世人，做人做事应当恪守规则。
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