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花旗参鸡汤: 1. 鸡肉冷水下锅,加姜片,大火煮开后捞出,用温水冲洗干净; 2. 入盅加水:将焯好的鸡肉、姜片、花旗参、枸杞放入炖盅,倒入八九分满的热水,少许盐调味; 3. 密封慢炖:盅口盖一张湿厨房纸以更好密封; 水开后上锅,小火慢蒸至少2小时。
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外卖必胜客对比达美乐,同款披萨只要18块,看看有什么不一样?
虽然立秋了,但长沙的天气还是那么燥热,傍晚一热起来,浑身都发黏,这时候就盼着蒸锅里的那道剁椒蒸鸡爪,大部分湖南人的餐桌上都有它的一席之地。 自家腌的剁椒是灵魂,红得发亮,刚开盖那股子香辣就直往鼻子里钻,混着蒜香勾得人直咽口水。往处理干净的鸡爪上一铺,红澄澄的跟座小山似的,看着就有食欲。 不用守着蒸锅,等时间一到关火就行。筷子夹起一个,皮肉软乎乎的,轻轻一抿骨头就滑出来,那软糯劲儿裹着剁椒的鲜辣,在嘴里炸开。辣得舌尖发麻,却越吃越停不下来,额头冒点小汗,浑身都通透了。 不管是配米饭还是配冰啤酒,都是绝配,妥妥的餐桌 C 位。
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这个食谱来自一个奇女子!
你知道上海最热门的brunch藏在哪儿吗? 穿过低调的门廊,里面竟藏着一座被大树环绕的红砖庭院。即便35℃高温,也挡不住人们在这里享受美食的热情。懂经的人一看便知:这里,正是曾经沪上传奇餐厅Commune Social的所在地。去年九月它的悄然离别,让无数食客心怀遗憾。而今年六月,灯光再度亮起——我一度以为时光倒流,是谁,重新点亮了这个故事?🏠江宁路511号 Ocean's table
【VLOG】挂壁樱花妹上海流浪记
四川妹子在芬兰市中心摆摊创业卖生煎包洋芋粑粑!挖自己种的农家菜做美食征服各国老外!夜市套圈引爆芬兰街头!
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“带你沉浸式体验半夜偷吃的惊险时刻”第19集
盲盒美食,今日美食吃的太开心了!
美食综合 0