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您好,我是Onhwa。❤️ 今天的菜单是黄貂鱼 + 黄貂鱼生肝。 请按赞~谢谢~
前两次改良的宋朝行军粮均在20天内发霉,这次只用宋朝有的材料和储存方法,继续挑战20天不发霉。
我是管爷,从厨五十余载。 现致力于传统菜的推广与传承。 做菜不是擂台,我也不代表正宗。 口味千人千面,众口向来难调。
#教你雞下腿做法#
虽然立秋了,但长沙的天气还是那么燥热,傍晚一热起来,浑身都发黏,这时候就盼着蒸锅里的那道剁椒蒸鸡爪,大部分湖南人的餐桌上都有它的一席之地。 自家腌的剁椒是灵魂,红得发亮,刚开盖那股子香辣就直往鼻子里钻,混着蒜香勾得人直咽口水。往处理干净的鸡爪上一铺,红澄澄的跟座小山似的,看着就有食欲。 不用守着蒸锅,等时间一到关火就行。筷子夹起一个,皮肉软乎乎的,轻轻一抿骨头就滑出来,那软糯劲儿裹着剁椒的鲜辣,在嘴里炸开。辣得舌尖发麻,却越吃越停不下来,额头冒点小汗,浑身都通透了。 不管是配米饭还是配冰啤酒,都是绝配,妥妥的餐桌 C 位。
从早上的红油抄手皮蛋馄饨到主餐青椒炒肉丝和酸汤肉片,今天这一天的饭菜都很下饭
无尽挑战吃午餐肉的第2261天
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盲盒美食,今日美食吃的太开心了!
美食综合 0