-
夏天到了!真的超级推荐要做个芒果蛋糕!!因为这款好吃到爆!! 会被家人夸上天的那种~我自己连吃好几天都超喜欢~ 除了淡奶油是浓浓的芒果味、夹层塞满芒果、还有抹上芒果泥和芒果酱!而且芒果淡奶油的甜度非常低,整个六寸蛋糕只用了15克糖,甜味几乎都来自芒果本身! 🔶这次用的转台一样是我用了好多年的台湾花莲「镇一」大理石转台! 🔶【大理石转台、揉面板、擀面杖 开团中】 开团链接:https://jemarble-tw.com/OREO甜食町推薦優惠 开团日期:2025 / 06 / 20 - 06 / 27 ===========食谱来了!6寸蛋糕一个======== 🔻芒果基底酱 Mango Base 芒果果肉 Mango pulp — 500g + 50g(打成果泥后取500克煮酱、50克用来抹蛋糕) 柠檬汁 Lemon juice — 20g 细砂糖 Caster sugar — 15g 果胶粉 Pectin powder — 25g 煮好后总重约280-300克 (大约是两个大芒果、三~四个小芒果) 🔻芒果淡奶油 Mango Whipped Cream 淡奶油 Cream — 500g 芒果基底酱 Mango base — 190g (裱花100g、抹面220g、夹馅350g) 🔻原味海绵蛋糕 Plain Sponge Cake(6寸) 全蛋 Whole eggs — 120g 蛋黄 Egg yolks — 50g 细砂糖 Caster sugar — 75g 低筋面粉 Cake flour — 50g 黄油 Butter — 20g 牛奶 Milk — 28g 160/160 烤30分钟 🔻夹馅芒果 蛋糕夹层 60g x2 = 120g 蛋糕表面装饰 80g 共计 200g 🔻淡奶油淋酱 Cream Glaze 淡奶油 Cream — 40g 炼乳 Condensed milk — 4g ========================= ❤我的食谱书《空气炸烤箱也能做甜点》上架啦~ 内含35款基础甜点(蛋糕 / 饼干 / 小点心 / 面包) │网购平台: 🔸博客来 https://reurl.cc/pxQy8Q 🔸诚品书店 https://reurl.cc/Rba19e 🔸MOMO购物网 https://reurl.cc/bn1Rao 🔸金石堂书店 https://reurl.cc/ARG8Ye │实体店购买:诚品书店、金石堂等均有贩售 ====================== ▶欢迎来找我: ♦ IG:oreomachi(/ oreomachi) ♦ 合作邮箱:sweetsmachi1203@gmail.com
直接让蜜蜂在玻璃瓶里做蜂巢,这个想法其实去年就有,只是没有付诸行动,今年试验一下,如果成功的话给明年做玻璃瓶自然蜂巢蜜打基础!
自制中字:养猪厂在逃五花肉 油管博主:planD플랜디
halo大家 希望你喜欢这支视频,喜欢记得点点赞哟~
夏季最讨喜的是这种土生土长的小樱桃,只有指甲盖大小,红得透亮,像是把整个春天的阳光都藏进了薄薄的果皮里。小樱桃不经放,早上摘的,到中午就蔫了。所以我们总是现摘现吃,一把一把往嘴里塞。果肉薄薄的,一咬就破,酸甜的汁水溅得满嘴都是。如果想要吃得时间久一点,就摘回来熬成果酱或者冰冻起来,吃小半年是没问题的,这样吃樱桃的幸福也能更久一点~
性价比炸裂!上海竟然有79元一位的自助烤肉!
维京干饭指南:如何优雅地(并不)用手撕肉&用角杯漏酒【战场上的美食家】
又到了煮擂茶的时候,外公到处喊人来喝擂茶
蒜爆里脊的老厨绝技!炒肉丝嫩滑秘诀,泼上这料汁,拌饭三碗打底
【艺声】跟着艺声吃遍济州岛!那些让人幸福到飞起的美味 ·第二弹 ≪Yessay≫ E47
美食综合 0