库存，干饭
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花旗参鸡汤： 1. 鸡肉冷水下锅，加姜片，大火煮开后捞出，用温水冲洗干净； 2. 入盅加水：将焯好的鸡肉、姜片、花旗参、枸杞放入炖盅，倒入八九分满的热水，少许盐调味； 3. 密封慢炖：盅口盖一张湿厨房纸以更好密封； 水开后上锅，小火慢蒸至少2小时。
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虽然立秋了，但长沙的天气还是那么燥热，傍晚一热起来，浑身都发黏，这时候就盼着蒸锅里的那道剁椒蒸鸡爪，大部分湖南人的餐桌上都有它的一席之地。 自家腌的剁椒是灵魂，红得发亮，刚开盖那股子香辣就直往鼻子里钻，混着蒜香勾得人直咽口水。往处理干净的鸡爪上一铺，红澄澄的跟座小山似的，看着就有食欲。 不用守着蒸锅，等时间一到关火就行。筷子夹起一个，皮肉软乎乎的，轻轻一抿骨头就滑出来，那软糯劲儿裹着剁椒的鲜辣，在嘴里炸开。辣得舌尖发麻，却越吃越停不下来，额头冒点小汗，浑身都通透了。 不管是配米饭还是配冰啤酒，都是绝配，妥妥的餐桌 C 位。
本期视频拍摄了中国天津西北角早市，是本地人和游客都爱的美食聚集地，清晨的街道被各种小吃香气填满。刚出炉的炸糕金黄酥脆，锅巴菜的卤汁咕嘟冒泡，面茶上的芝麻酱厚得发亮，还有纯碱馒头、牛肉饼、回头等各式早点热气腾腾。摊主们忙碌的吆喝声、油锅滋滋声和食客的交谈声交织在一起，这里没有精致摆盘，却满是最扎实的烟火气，花上十几块就能吃遍多样地道风味，是体验天津早餐文化的绝佳去处。
刀不锋利马太瘦，你拿什么和人斗？
可能不久后还会去吃一次这家店吧，我的这份意面真的很好吃呀
老丈人来了,做我们东北铁锅炖,1锅鸡1锅鱼,配菜都吃没了
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四川妹子在芬兰市中心摆摊创业卖生煎包洋芋粑粑！挖自己种的农家菜做美食征服各国老外！夜市套圈引爆芬兰街头！
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盲盒美食，今日美食吃的太开心了！
美食综合 0
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