清香四溢的斑斓紫米蛋糕
秘内附松软不塌陷椰香斑斓戚风详细教程！！\n.一款属于夏天的蛋糕，出乎意料的好吃！我宣布斑斓和椰香芒果就是最佳搭档！！层次丰富的口感一斑斓淡淡的清香搭配上浓郁的椰香芒果的清甜。就是制作起来略微麻烦\n\n斑斓椰胚\n材料\n牛奶35g\n油35g\n低粉45g\n斑斓粉8g\n蛋黄80g\n蛋清130g\n糖32g\n步骤：\n1•蛋清放冰箱冷藏\n2.牛奶加入油中搅匀\n3.将低筋面粉和斑斓粉过筛加入油中，Z字型搅拌至无干粉无颗粒\n4.加入蛋黄搅拌均匀\n5打发蛋白，分2次加糖打发至硬性发泡\n1. 用软刮将蛋白霜与面糊分2-3次刮
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