自制披萨
披萨组装公式：\n咸口：蕃茄酱➕肉、菜➕马苏里拉芝士\n水果披萨：沙拉酱➕水果➕马苏里拉芝士\n（水果不建议用水份太大的水果）\n———————————\n披萨面团\n高粉：155克\n低粉：65克\n鸡蛋：1个\n糖：20克\n水：138克\n盐：4克\n大豆油：23克\n酵母：4克\n————————————\n底胚：\n风炉250度预热，200度8分钟\n披萨：\n风炉200度预热，180度12～15分钟\n\n做冷冻披萨需要先把底胚先烤熟\n\n不做冷冻披萨的可以发酵完直接放好材料，一次性烤熟
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