“从2月20日左右，（我们）大竹香椿就开始零星采摘，今年最高零售价高达每公斤380元，还供不应求，一般在2月下旬和3月上旬是第一茬椿芽采摘高峰，3月下旬和4月是第二茬采摘期。”四川省达州市大竹县石河镇相关负责人介绍说，近年来，大竹县当地通过“合作社+农户”的模式，不断扩大种植规模，提升产品附加值，香椿产业已成为当地农民增收致富的重要支柱产业。
据了解，香椿被誉为“树上蔬菜”，富含人体所需的多种微量元素和氨基酸。达州市大竹县被誉为中国香椿第一县，香椿的产量占全国香椿总产值的近三分之一，这里的香椿产业在税务赋能下正经历深刻变革。
“椿芽和茶叶都是大竹农村的支柱产业，季节性比较强，短期用工集中和销售散户居多等特点。”大竹县税务局相关负责人介绍说，经过前期走访和调研，通过政策护航、数字赋能、服务加力等举措，采用“规范监管+精准服务”的双轮驱动模式，为大竹香椿产业转型升级注入强劲动能。
产业振兴是乡村振兴战略的“金钥匙”，承载着激活农村经济、提升农民生活品质的使命。同时，也关系到市场、消费和可持续发展等事宜。
近日，石河镇巴山红香椿种植专业合作社理事长冯小霞正通过电子税务局为35户社员开具农产品收购发票，她说，“过去农户各自为战，开票难、成本高、风险大。现在税务部门指导我们合作社规范建账，既合规又省钱！”她边说边展示着合作社2024年的“减税清单”说，“2024年累计享受自产农产品免征增值税政策减免100多万元，社员个人所得税专项附加扣除覆盖率达100%。”
“为推动大竹县域香椿专业合作社更好更快发展，我们创新推出了‘三专服务’体系”。大竹县税务局相关负责人说，从专项辅导、专属通道、专业对接三个维度进一步拓宽了融资渠道、破解椿芽产业链发展瓶颈。
“椿芽除营养价值外，最大的卖点是‘独一无二’的香味，但季节性强，不易保鲜，且受市场、季节性影响大导致价额波动大。”石河镇相关负责人说，近年来，大竹县在香椿、白茶等特色优势农业产业上持续发力，大力推动产业链纵深发展。先后引进培育深加工企业10余家，开发出香椿酱、香椿辣酱、香椿调料等20余种产品，让“唯一”春日品鲜菜品创新成商品，四季飘香。
四川图拉香实业有限公司是一家从事香椿、竹笋等农副产品的种植、研发、生产和销售的企业，主要是将收购和自产的香椿加工成香椿酱。“2024年销售500万元中出口比例占20%以上。”该公司负责人刘成文表示，政府的小型微利企业政策红利的精准执行让企业有了做大做强的信心，他表示，今年将拓展电商直播领域，进一步拓展海外市场，提升品牌影响力，让大竹“椿”香世界。
据了解，大竹县税务局在香椿采摘销售的旺季主动靠前服务，成立税费服务小分队前往四川图拉香实业有限公司，现场进行“精准滴灌”式政策辅导。在规范和服务双轮驱动下，大竹县香椿产业正在发生深刻变化。
大竹县税务局相关负责人表示，创新开展的“税护椿业”行动，助力大竹椿芽从山间到全球餐桌，税务部门正以精细化服务破解农产品“保鲜难、周期短、融资困”三大痛点，让千年“椿”经济焕发新生机，为乡村振兴打造出可复制的“绿色样本”。
（王建明 尹国胜）
