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不可不知的10个生活小常识
1.香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。
2.当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的衣物时,要小心衣物上如拉链、纽扣等,的金属部分以免烫伤。
3.如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣
粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。
4.用砂锅熬汤
炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。
5.烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口。
6.米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收
7.若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。
8.煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。
9.白袜子若发黄了可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。
10.从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上。