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珠宝学院设立于 2008 年,是广东省最早开设珠宝本科类高级应用型人才教育的高校。学院目前设有产品设计(珠宝首饰设计与加工、玉雕设计与加工)、宝石及材料工艺学(珠宝鉴定与营销)、服装与服饰设计(服装设计,时尚配饰设计、针织设计)、视觉传达设计专业方向。学院现有教职工63人,高级职称11人,中级27人。获得博士学位3人,在读博士学位8人。顾问教授15人、兼职教授12人、创业导师13人。目前在籍学生 1900余名,每年毕业生就业率达 99.5%。