K9006 水果刀 嫁接刀
初见这把刀时,并无惊艳感。没有夸张的弧度,没有花哨的纹路,刀身利落,刀型规整,乍看之下甚至有些“朴素”。可正是这份不张扬的设计,藏着最实在的用处。
它能当嫁接刀用。嫁接时最讲究刀刃锋利、角度精准,这把刀的刃口打磨得恰到好处,下刀时稳且准,能轻松削出平滑的砧木切口和接穗斜面,让两者贴合紧密。握感也舒服,长时间握着操作,手也不会觉得累,那些需要细心对待的嫁接活儿,有它帮忙就顺利多了。
平日里,它又能变身水果刀。切苹果、削梨时,刀刃轻快不卡顿,不会把果肉压得坑坑洼洼;处理橙子、柚子这类带皮水果,也能利落
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