桂花和杏手工研磨皂·酸酸甜甜的初夏【制作分享】
明媚的颜色
香甜的气息
是我对这个夏天最大的念想
所以设计了这款夏日限定的手工皂
希望可以把这一刻的美好留得再久一些
为了最大限度地保留植物的原始香气
这次采用了低温慢煮技术(Sous-vide)
将食物装进真空包装袋中
通过控制温度,避免芳香物质的流失
通过真空密封,杜绝了液体和空气接触,
减少香气的挥发
因此比起传统的浸泡方式
低温慢煮可以在几个小时内萃取出相当于以往浸泡一个星期甚至一个月的味道
✨本次配方✨
山茶油(浸泡桂花)210g
核桃油 100g
芒果脂 50g
棕榈油 70g
椰子油70g
碱 72g
杏子汁 123g
桂花干花 适量
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