中秋将近，刷到蔚然做的广式茶香蛋黄月饼教程。金黄饼皮裹着红茶莲蓉，咬开是流油的咸蛋黄，茶香混着蛋香在嘴里化开，层次丰富到让人回味。饼皮要松弛90分钟，蛋黄喷白酒烤10分钟更香醇，连烘焙温度都标得详细，新手跟着做也不容易翻车。 上douyin米青选搜【蔚然】学做月饼#广式月饼 #蛋黄月饼 #茶香月饼 #烘焙教程 #中秋美食 #新手烘焙 #月饼自制 #抖动音乐的选择
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游离糖是食品生产烹调时额外添加的糖 (白砂糖、红糖、蜂蜜、糖浆) + 天然存在于果汁、浓缩果汁中的糖。包括完整水果、蔬菜、牛奶中天然存在的糖。
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