-
烧卖，是一种以小麦面粉加水和成硬面团、经醒制后用轴槌擀压成荷叶边面皮，包裹肉馅上笼蒸熟的中国传统面食。\n\t烧卖用烫面，即用开水和面，面已半熟，再加入冷水和的面，以增加成型能力，用一种中间粗，两头有把的类似棒槌的特殊擀面杖擀皮，擀出的皮薄而不平，四边如同花边，中间放馅，不用包，一提就成型，上屉蒸熟。皮薄馅大，形若杯，底为圆，腰收细，上面如同花边。烧卖馅料多为羊肉、糯米、萝卜、白菜等，加入调味的酱油、 盐、香油 、食用油、白糖。吃时配以醋。
如何制作韩式蒜蓉辣椒土豆小吃-印度
防手工面片制作#烩面片机 #揪面片机器 #旗花面神器 柳叶面 制作美食如此简单快餐面制作如此简单
客家传统美食《灯盏糕》
重庆千层麻花，非常酥，味道好#千层麻花#重庆名小吃需要联系我
下饭配酒两不误！急速麻利快，五分钟就学会，关键还好吃~丨黄瓜熘里脊片
小吃 0
0