本篇以广西北部湾产的獭蛤/Lutraria spp.讲解了这种非常难暂养难运输的地区限定食材，出场菜品如下：\n\n獭蛤裙边醋物\n獭蛤刺身\n清蒸象鼻螺\n芫爆象鼻螺\n獭蛤寿司
油管
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加热即食的鲍汁鲍鱼，在家随时都能吃上鲍鱼捞饭！
本篇以韩国济州岛产的日本蝾螺/Turbo sazae和我国舟山嵊泗列岛产的角蝾螺/T.cornutus为例，对比讲解了这两种极为相似的蝾螺科食材的形态特征、分布和味道等等，出场菜品如下：\n\n两种蝾螺的姿造\n两种蝾螺的壶烧\n苦瓜炒日本蝾螺\n\n参考文献:\n1.角蝾螺的生物学特性及营养成分分析_徐梅英_2008\n2.Nomenclature of the horned turbans previously known as Turbo cornutus [Lightfoot], 1786\n and Turbo
有粉丝说了这好像不是帝王蟹，是雪蟹啊，所以说，这又是被坑了吗
琼斯心中最好吃的海鲜，椒盐东海道氏深水虱。
世界最佳海鲜餐厅(三星米其林)作者：Angel Leon
在日本超市见到了过于新鲜的毛蟹
又白又胖的生蚝，切开看看里边水多不多
道源精选北海道可生食扇贝空运亚洲
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