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半月饺 (2人份) 面团: - 200克 面粉 - 2个 鸡蛋 馅料: - 150克 虾仁(去壳去线) - 80克 布拉塔奶酪 - 盐和黑胡椒 酱汁: - 150克 小番茄 - 10-12只 整虾(装饰用) - 橄榄油 1. 面团: 揉匀面粉和鸡蛋,醒发30分钟。 2. 馅料: 虾仁盐水焯1分钟,切粗粒。混合撕碎的布拉塔奶酪,调味。 3. 包制: 擀平面团(2毫米厚),模具切圆片,包馅捏成半月形封边。 4. 酱汁: 橄榄油炒小番茄,加入整虾翻炒1-2分钟。 5. 装盘: 煮饺子2-3分钟,搭配酱汁食用。
之后勇哥的视频会更新在@苹果汁兄弟 的这个账号,想看的可以去这个账号。 本账号依旧会更新我的日常,郭律,和背单词打卡直播。 最后感谢@郭庆梓律师 。 最后还想说,这个机械硬盘就是不如固态硬盘啊,看视频暂停一下就不转了,再点击继续就会嗡嗡嗡跑一会才能看,折磨。
🏡今晚寻仔家的菜谱: 主菜:咖喱蟹🦀 蔬菜:泰式空心菜🥬 汤:冬阴功海鲜锅🦐 主食:椰子饭🍚🥥 🦀咖喱蟹 主料:梭子蟹2只 配料:青红辣椒各1个、椰浆30ml、鸡蛋1个、 玉米淀粉适量、咖喱酱100克 🥣烹饪步骤 处理螃蟹:洗净后去腮去胃,脚钳尖剪掉,每只蟹切成6块 准备辅料:姜片、蒜片、葱段、洋葱片、青红辣椒块 煎制:蟹块撒玉米淀粉,煎至两面微黄后备用 炒制:爆香葱姜蒜,加入咖喱酱小火炒香 炖煮:倒入煎好的蟹块,加开水没过食材,大火烧开 调味:加少量盐和蔬之鲜,放入青红辣椒、蟹盖,小火慢炖3分钟 收汁:椰浆加鸡蛋搅匀后倒入锅中,收至浓稠出锅 🍲冬阴功海鲜锅 配料表: 海鲜类:基围虾半斤、花蛤半斤 蔬菜类:鲜香菇适量、金针菇适量、半个洋葱、小番茄适量 调味料:1个柠檬、香菜适量、椰浆200ml、冬阴功汤料1包 🥣烹饪步骤: 预处理:基围虾去虾头和虾线 熬制汤底:虾头热油下锅翻炒,加水煮10分钟后捞出虾头 调味:加入冬阴功汤料,继续煮10分钟 加入蔬菜:放入切好的洋葱、番茄、鲜香菇、金针菇,煮2分钟 加入海鲜:放入花蛤、虾尾,煮5分钟 最后调味:倒入椰乳,放入柠檬片和香菜 完成:再次煮开即可 🥬蒜香空心菜 主料:空心菜300g 调味汁配方:豆瓣酱1勺、蚝油2勺、鱼露1勺、 糖半勺、水4勺 🥣烹饪步骤 调酱汁:将所有调味料混合均匀 处理蔬菜:空心菜洗净切小段 爆炒:热油下小米辣和大蒜炒香,倒入空心菜快速翻炒 调味:加入酱汁,大火爆炒2分钟出锅 🥥椰子饭 主料:糯米200g、椰青2个(已开口) 配料:红豆50g、红枣6颗 🥣制作方法 准备:将椰青中的椰汁倒出备用 装填:洗净的糯米加入红枣和红豆装进椰青 蒸制:加入椰汁,盖上盖子,锅中蒸1小时
熊本鱼屋「森フーズ」的传承故事 继承家里产业算是日剧一个重要题材。在东京打拼多年的主人公爸爸病倒了,要回家继承产业,餐厅、酒厂等等等。回到老家脱下华服和伪装,和小时候的玩伴再次见面,找回快乐。哈哈哈基本都是这样。现在也有各种 简介:在熊本空港附近,有一家代代相传的鱼店——「森フーズ」。这里不仅有清晨热闹的鱼市竞拍和新鲜直送的海产,更有父亲将鱼屋的精神与技艺传承给女儿的动人故事。年轻的三代目正在修行中,她以“快乐捌鱼”为座右铭,将传统与现代SNS结合,赢得了众多关注。 鱼屋文化在日本饮食中有着重要地位。从江户时代起,鱼屋便是城市生活中不可或缺的存在,为寿司、刺身、煮物等和食提供新鲜的海产。鱼屋不仅仅是买卖鱼的地方,更是连接渔港、餐馆和家庭餐桌的重要纽带。如今,「森フーズ」正是这种文化的继承者与传播者,将古老的鱼屋精神延续,并通过社交媒体让更多人了解日本的食文化。 === 频道:Japanese Kitchen Tour 📍森フーズ株式会社 丸勢 地址:熊本县上益城郡益城町杉堂938-18 👉 Instagram: mori_foods.marusei
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美食综合 0