传统的广式云吞面注重三个方面：面、云吞和汤。其汤底通常以大地鱼、虾皮等食材熬制而成。由于葱味过浓以及青菜的菜味会干扰汤的鲜香，也可能影响琥珀的汤色。相比之下，韭黄既能提鲜增味，又不会掩盖汤的本味，反而使汤底更显浓郁。因此，传统云吞面中常以韭黄作为配菜 大家觉得广州佛山有边D抵食的云吞面店呢？欢迎推介哦～
配方： 🧁黄油蛋糕：低筋面粉200g、无盐黄油100g、白砂糖120g、鸡蛋两个（室温）、牛奶120ml（室温）、泡打粉6g、盐1g 🍮布蕾酱：蛋黄3个、淡奶油150ml、炼乳22g、细砂糖22g、香草荚半根
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炖鱼 酸菜鱼 清江鱼
难道恩公们会忘记自己至今为止给了多少个三连吗！
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家里这片停水了，不方便做饭也不敢点外卖，翻出来一盒自热米饭超幸福！
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