字幕和翻译:宸京夜雨舍舍寒
俗话说“玩在长沙,吃在湘潭。”不同于长沙的潮流热闹,湘潭不仅是伟人故乡,好吃更是重要的标签。去过的人,几乎都要感叹这座城市自带的超强饭张力。 本期逛吃 | 湖南 | 长沙+湘潭 九分地湘潭私房菜+华哥早点+左氏十八总活鱼店+忆安山庄+永盛面馆+谢家百味粉馆+水哥口味菜馆+何姐湘菜馆 本期逛玩 | 湖南 | 湘潭 东方红广场+昭山风景名胜区+湘潭市博物馆+齐白石美术馆+窑湾历史文化街区(含望衡亭、唐兴寺等)+金霞山森林公(含龙兴寺等)
油管:https://www.youtube.com/watch?v=O_6xGshWBPk Paniolo是夏威夷语里“放牛的人“也就是”牛仔“,不仅西部有牛仔,夏威夷也有牛仔哦~ 精选我认为值得分享给大家的美食人文视频,有条件的同学请移步上方链接支持源up,非常感谢~
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说词儿 说词儿啊
虽然立秋了,但长沙的天气还是那么燥热,傍晚一热起来,浑身都发黏,这时候就盼着蒸锅里的那道剁椒蒸鸡爪,大部分湖南人的餐桌上都有它的一席之地。 自家腌的剁椒是灵魂,红得发亮,刚开盖那股子香辣就直往鼻子里钻,混着蒜香勾得人直咽口水。往处理干净的鸡爪上一铺,红澄澄的跟座小山似的,看着就有食欲。 不用守着蒸锅,等时间一到关火就行。筷子夹起一个,皮肉软乎乎的,轻轻一抿骨头就滑出来,那软糯劲儿裹着剁椒的鲜辣,在嘴里炸开。辣得舌尖发麻,却越吃越停不下来,额头冒点小汗,浑身都通透了。 不管是配米饭还是配冰啤酒,都是绝配,妥妥的餐桌 C 位。
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