实现海鲜自由 各个肥大鲜美
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虽然立秋了，但长沙的天气还是那么燥热，傍晚一热起来，浑身都发黏，这时候就盼着蒸锅里的那道剁椒蒸鸡爪，大部分湖南人的餐桌上都有它的一席之地。 自家腌的剁椒是灵魂，红得发亮，刚开盖那股子香辣就直往鼻子里钻，混着蒜香勾得人直咽口水。往处理干净的鸡爪上一铺，红澄澄的跟座小山似的，看着就有食欲。 不用守着蒸锅，等时间一到关火就行。筷子夹起一个，皮肉软乎乎的，轻轻一抿骨头就滑出来，那软糯劲儿裹着剁椒的鲜辣，在嘴里炸开。辣得舌尖发麻，却越吃越停不下来，额头冒点小汗，浑身都通透了。 不管是配米饭还是配冰啤酒，都是绝配，妥妥的餐桌 C 位。
农村三人行
微博@纪录片之家科技控 本系列介绍我们最喜爱的一些食品的生产方式和前世今生，美味背后自然有许多秘密，也少不了精彩的故事。本集集讲述乳制品的工业化生产，原来从奶牛到灌装，从牛奶到奶酪，从工厂到超市，这里的学问还真多呢。 纪录片之家字幕团队译制
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美食综合 0
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