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我是管爷，从厨五十余载。 现致力于传统菜的推广与传承。 做菜不是擂台，我也不代表正宗。 口味千人千面，众口向来难调。
大排在上海人的生活中，扮演非常重要的角色，很难用一句话说清它的地位，毕竟不是上的了席面的大菜，但确实是上海人的日常，食堂里、面馆里、自家里，总是少不了大排的踪影，且生日必定要吃上一碗大排面。 本期推荐 | 上海 | 沪民饮食店+东正面馆+君东记 本期消费 | 详见视频
每次吃饭我都是蹲着吃，特别是早上的时候，有时候会把一些食物放在床头，醒来垫吧两口才有力气。 今天胃疼…（可能因为自己吃了米饭的缘故） 大家晚安，我们明天见！#记录生活 #我的日常
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美食综合 0
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