老式炸面排配一碗老式麻辣拌，太带劲了！本南方人真第一次吃面排，没想到是这种感觉，嘎滋脆太香了，还好有usmile Y30 AI死角刷，让我保持口腔健康，吃嘛嘛香~感谢大家♥
整体就还行，我感觉最近711的很不错，过几天去吃下～ 大师球：黑椒牛肉滑蛋恰巴塔、厚乳冰麻薯、芝士火鸡面酱炸鸡串、脏脏冰面包 高级球：黄油排包、柠香鸡肉紫薯三明治、土豆烧烤风味炸鸡串、厚蛋汉堡肉大口饭团、茄汁菠萝鸡扒大口饭团、芭乐青提冰面包、炙烧培根滑蛋恰巴塔、日式烧鸟鲍鱼鸡丁饭团 普通球：闪电泡芙摩卡、闪电泡芙抹茶、火鸡面风味饭团、鲜肉玉米云吞、滋滋牛肉大大饭卷、港式葱姜鸡扒滑蛋饭
Costco超多新品上市，黄飞红麻辣花生下酒首选，咸鸭蛋松花蛋味道不错，五仁月饼口感好，熏烤鱿鱼丝小时候的味道，枸杞子鹌鹑蛋羊肉片凤爪铜锣烧绿豆糕印度面包鱼片花生娃娃酥芋头酥，超级多超级值
奇文之前在深圳拍片提過吊龍乾炒牛河 誰不知現在居然跑出了一家吊龍沙嗲牛肉麵 奇文一於帶大家去探一下店 玩出新高度沙爹手切吊龍牛肉沾面 玩出新高度鮮番茄湯手切吊龍牛肉牛筋丸面 平平無奇貴了一點厚切香茅豬扒 平平無奇貴了一點炸花枝丸 嫩滑有酒味瑞士汁雞中翼 剪接師: 雷文 餐廳資料: 牛天宮 香港九龍 尖沙咀宜昌街3號地舖 TEL: 00852-34622140
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咸奶油杏仁蛋糕是一款咸甜交错、口感丰富的烘焙甜点。质地轻盈又味道浓郁的老式奶油霜、蓬松柔软的蛋糕体，搭配焦香酥脆的杏仁片，一口下去非常满足。本期视频我将详细分享咸奶油霜的制作技巧与蛋糕的烘烤、组装方法，操作简单但味道上乘。 食材用量： 蛋糕体 低筋面粉 60 g 鸡蛋 5 pc 全脂牛奶 50 g 食用油 40 g 细砂糖 50 g 香草精 2 g 咸奶油霜 无盐黄油 60 g 淡奶油 300 g 糖粉 60 g 盐 3 g 表面装饰 杏仁片 40 g 操作步骤： 烤杏仁片 1.在烤盘中垫上烘焙纸，将杏仁片均匀铺在烤盘里，放入 160°C（320°F）预热好的烤箱中，烘烤大约 20 分钟，直到表面焦黄，明显的杏仁香气。出炉后放凉备用。 制作咸奶油霜 2.无盐黄油室温软化到用手指按压时感受不到阻力的状态。淡奶油提前放置到室温（20–25°C）。 3.在搅拌盆中放入软化好的黄油、糖粉以及盐，先用刮刀混合均匀，避免后续搅打时糖粉飞溅。 4.用电动打蛋器中低速，搅打到黄油略微蓬松的状态。少量多次加入室温淡奶油，每次加入后都用电动打蛋器中低速搅打到完全混合均匀。 制作蛋糕 5.烤箱预热 160°C（320°F）。28 cm X 28 cm 的正方形烤盘中垫上烘焙纸防粘。分离鸡蛋的蛋清与蛋黄，蛋清装入一个干净无油的搅拌盆中。 6.另取一个搅拌盆，加入低筋面粉与食用油，用打蛋器混合均匀。加入蛋黄、牛奶与香草精，同样用打蛋器搅拌混匀。放置到一旁备用。 7.用电动打蛋器高速搅打蛋清，一直到蛋清中的气泡变得绵密。将电动打蛋器调整为中高速，分三次加入细砂糖，前两次加入后，都搅打大约 30 秒到 1 分钟左右。最后一次加糖后，调整转速为中速，将蛋白霜搅打到有明显纹路，且细腻有光泽的状态。搅打的程度在湿性到中性发泡都可以，即提起打蛋器后，蛋白霜能形成挺立的尖角，且顶端弯曲。 8.先取大约两刮刀的蛋白霜到蛋黄糊中，搅拌到完全混合均匀。再将混合物倒回剩余的蛋白霜中，用翻拌的手法完全混匀。最后蛋糕糊应该是均匀细腻有光泽的状态。 9.将蛋糕糊倒入模具内，用刮刀轻轻抹平表面，使蛋糕糊均匀地分布在模具内。放入预热好的烤箱中，烘烤大约 40 分钟。直到蛋糕膨胀，表皮金黄上色。出炉后转移到烤架上，揭去四周的烘焙纸放凉。 10.放凉后的蛋糕按需求切成四片相同大小（四层蛋糕），或是一边沿 1/3 处切开，另一边沿着 1/2 处切开（三层蛋糕）。按照一层蛋糕、一层奶油霜的顺序堆叠起来。顶部的奶油霜可以稍微涂抹平整一些。放入冰箱冷藏至少 3 小时。 11.取出冷藏后的蛋糕，在表面撒上烘烤过的杏仁片即可享用。
刀不锋利马太瘦，你拿什么和人斗？
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美食综合 0
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