魔都上海的物价到底怎么样呢?本期跟着面条子博主野文哥一起走街串巷,逛当地菜市场,寻味上海街头最地道最亲民的13种小吃,从现炒浇头的本帮面到现包的鲜肉小馄饨,带大家看一个不一样的上海~
一家四口沉浸式布置新房车,把它变成我们温馨幸福的家
红茶冻 材料:白凉粉6克、水350毫升、大吉岭红茶包两个 1. 水煮开关火,放入两个红茶包泡5分钟 2. 捞出红茶包,倒入6克白凉粉,开中小火,沸腾后煮半分钟 3. 放凉至常温后,放入冰箱冷藏2-3小时 *红茶汤底可替换成其他液体,比如果汁和咖啡等 *6克白凉粉搭配350毫升水是反复试验比例,我比较喜欢水份高和软的果冻胶体 玫瑰阿达子(1-2份) 材料:木薯淀粉50克、水40-80克、白糖10-15克、可食用玫瑰花瓣、冰块 1. 80克水加15克白糖加入锅中,煮至沸腾(大约用一半) 2. 往木薯淀粉中边搅拌边少量多次倒入白糖水,边煮边倒,直至木薯淀粉呈半透明絮状 3. 淀粉面团太烫,可以用套了保鲜袋的小擀面杖压揉至均匀 4. 放凉后,加入玫瑰花瓣揉匀 5. 淀粉面团一分为二,搓至细条状,再切小段 6. 起锅煮水,沸腾后放入玫瑰阿达子生胚,煮至浮起 7. 把煮好的玫瑰阿达子捞至冰水中放凉即可
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