把一整只鸡浸入在油里烹饪会有什么效果?你会得到一只,肉质超级软嫩,味道鲜嫩而有回味。还有一瓶可以重复使用的油。 把一整只鸡浸在油里烹饪,会带来几个独特的效果: 你会得到一只肉质异常嫩滑、口感多汁浓郁、味道层次丰富的鸡; 一瓶带有浓郁鸡香的油,可以用来炒菜;还有一块纯天然的“鸡精”。 油焖鸡食谱: 整鸡:1一只 1.4公斤 腌肉调料: 蒜:5瓣 生姜:1 小块 葱:2根 花椒:1小勺 八角:2个 干辣椒:5个 盐:1小勺 生抽:1大勺 美极鲜:1大勺 烧烤粉: 焦糖饼干:2个 熟花生:1 大勺 孜然粉:1大勺 香菜籽粉:1 大勺 辣椒粉:2大勺 熟芝麻:1大勺 盐:1/2大勺 味精:1小勺 预热好的烤箱300F,烤1小时25分钟 炙烤3分钟 BGM: Natural light by Chris Haugen
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北京厨师隋坡,入行三十余年。从睡地铁的学徒到管理上千人宴会的行政总厨,他始终铭记师父的教诲:“靠手艺吃饭,永远不能丢了手艺”。这些年,他通过拍摄探店短视频,走红网络,全网粉丝超过500万。隋坡说,自己从来没飘过。
Hi!今天我要带你们去的是法餐老饕们心中的圣城,法国美食之都,里昂。我将带你们沉浸式体验什么是真正传统法餐的魅力时刻,看看当地人推崇的传统美食都有哪些有意思的东西吧! 记得帮我点赞,转发,投币,收藏,一键三连! Bon Appetit!😋
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本来是在打工攒钱还债的,后来因为公司甲醛问题提前离职了,卖了电视和ipad才有了这期视频。一开始想着起码有一个半月时间可以做几条视频。没想到边学新技术边做视频加上前期准备一期视频花了有四十多天,现在也没钱了,一期视频估计也击不起什么水花,想盈利估计渺茫。这次就当给大伙看点新东西,看看编导毕业的我能做些什么视频。
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又是激情的一天,上午冒雨疏通完水管,中午回家美美吃了一餐
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