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奇文之前在深圳拍片提過吊龍乾炒牛河 誰不知現在居然跑出了一家吊龍沙嗲牛肉麵 奇文一於帶大家去探一下店 玩出新高度沙爹手切吊龍牛肉沾面 玩出新高度鮮番茄湯手切吊龍牛肉牛筋丸面 平平無奇貴了一點厚切香茅豬扒 平平無奇貴了一點炸花枝丸 嫩滑有酒味瑞士汁雞中翼 剪接師: 雷文 餐廳資料: 牛天宮 香港九龍 尖沙咀宜昌街3號地舖 TEL: 00852-34622140
虽然立秋了,但长沙的天气还是那么燥热,傍晚一热起来,浑身都发黏,这时候就盼着蒸锅里的那道剁椒蒸鸡爪,大部分湖南人的餐桌上都有它的一席之地。 自家腌的剁椒是灵魂,红得发亮,刚开盖那股子香辣就直往鼻子里钻,混着蒜香勾得人直咽口水。往处理干净的鸡爪上一铺,红澄澄的跟座小山似的,看着就有食欲。 不用守着蒸锅,等时间一到关火就行。筷子夹起一个,皮肉软乎乎的,轻轻一抿骨头就滑出来,那软糯劲儿裹着剁椒的鲜辣,在嘴里炸开。辣得舌尖发麻,却越吃越停不下来,额头冒点小汗,浑身都通透了。 不管是配米饭还是配冰啤酒,都是绝配,妥妥的餐桌 C 位。
小时候,谁家炸猪油渣,整个村子的小孩都迈不动腿;酸乌梅咬一口,凉丝丝的酸甜在嘴里交织;小滑头辣条一撕开,隔壁小孩都被馋哭…… 这些让人念念不忘的童年零食,每一款都藏着专属的童年记忆,你还记得它们的味道吗?
你知道上海最热门的brunch藏在哪儿吗? 穿过低调的门廊,里面竟藏着一座被大树环绕的红砖庭院。即便35℃高温,也挡不住人们在这里享受美食的热情。懂经的人一看便知:这里,正是曾经沪上传奇餐厅Commune Social的所在地。去年九月它的悄然离别,让无数食客心怀遗憾。而今年六月,灯光再度亮起——我一度以为时光倒流,是谁,重新点亮了这个故事?🏠江宁路511号 Ocean's table
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美食综合 0