我是管爷,从厨五十余载。 现致力于传统菜的推广与传承。 做菜不是擂台,我也不代表正宗。 口味千人千面,众口向来难调。
“我们可以去最高的雪山,也可以去最辽阔的冰川,今天和之后的每一天,都听你的。 大陆尽头最后两分钟的阳光,独属于我们。”
小时候,谁家炸猪油渣,整个村子的小孩都迈不动腿;酸乌梅咬一口,凉丝丝的酸甜在嘴里交织;小滑头辣条一撕开,隔壁小孩都被馋哭…… 这些让人念念不忘的童年零食,每一款都藏着专属的童年记忆,你还记得它们的味道吗?
太喜歡店裡的窗景 院子裡的植物肆意瘋長 夏天就是透過樹葉縫隙的陽光和永不停歇的蟬鳴鳥叫聲啊 再次一起開店吧
做蒜蓉辣椒大明虾, 让虾肉从里到外渗透出蒜香,并且吃到嘴里还不油!
在奉贤逛吃一天,羊也啃爽了,鸡也吃美了…
重庆必吃开胃餐!一顿豌杂面一顿火锅!
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