小贺今天给老人做《红烧鸡腿》洪水头村的老人见我来做饭，都可开心啦
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隋老师探我店的时候，拍的一点素材，仅供参考。
1.甘蓝菜切丝，胡萝卜切小块、西芹切小块 冷锅加入橄榄油、洋葱末与大蒜末，再加入一勺海盐、黑胡椒 2.中火炒5分钟是放食材的味道 转大火加入甘蓝菜、胡萝卜、西芹，继续翻炒5分钟，可以再加入一勺盐帮助加快这个步骤 都不需要上色 3.盖上锅盖闷3分钟后开盖加入调料 这里我们使用对身体健康的，香菜粉、姜黄粉、孜然、还有黑胡椒粉 再加入蕃茄快（可以直接用蕃茄块罐头），鸡高汤（可以用浓汤宝），还有月桂叶（如果家里有剩下的新鲜香料也可以加入 4.中火炖煮30分钟 开盖后加入新鲜香料（香菜、欧芹、小芹菜块这类家庭常见的）增加风味与口感 最后再加入柠檬皮、确认咸度即可
今天做一锅土豆炖排骨，配着米粉真是巨好吃
小孙家乡美食，座落于火车站旁的一家无招牌无菜单的苍蝇馆子，炒菜只有回锅肉
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美食综合 0
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