出了开封没这味！
对于大部分新手而言，手冲咖啡需“磨成白砂糖粗细”的说法，可能多少还是有点抽象 今天这期视频柚子教大家一个更实用的方法，这套逻辑不管是针对手摇磨豆机、还是电动磨豆机都适用！ 整个流程大致可以分为四步： 1️⃣ 先找到基准研磨度（泰摩栗子C5为例） 2️⃣ 冲煮测试（V60为例） 3️⃣ 研磨校准（萃取时长验证、风味验证） 4️⃣ 其他情况适配（根据咖啡豆烘焙度、新鲜程度、滤杯等调整粗细） ☕️其实手冲咖啡是充满变量的，不存在唯一完美的答案，最重要的是掌握这套思维方式，不管用到什么磨豆机、什么豆子都能做出好咖啡～ 欢迎大家分享交流自己的【磨豆机+手冲研磨方案】
两天的素材凑了一期时长。 回头再看夕夕那个锅，和演员只会念1234567有啥区别。
炭兔 地址：湾仔皇后大道东202号QRE Plaza 6楼 电话：2152 0369/6977 7721 营业时间：12nn-3pm 6pm-11pm “在开放式厨房前的围炉烧，便是真正的日本古法烧烤，将原条鱼逐一插起之后，然后围着炭火去慢慢将它烤熟。”名厨Ricky兴奋地说。 这种日本传统的炭火围炉烧做法，在香港十分罕见，难得在位于湾仔的炭兔可以体验得到。 店子由来自东京的日借大厨山口裕太主理，他来港前曾在六本木的田舍家掌厨，火候拿捏恰当，炭烧海鲜有水准。食材新鲜当造，鱼鲜、生蚝和贝类，主要来自九州和北海道，蔬菜来自福冈大刀洗町。 餐牌选择丰富，佐酒小吃、炸物、锅物、串烧应有尽有，食材配搭有创意。更值得加分的是服务热情有诚意，店长每晚都会邀请客人一起玩游戏，更会为来庆祝生日的客人搞气氛。难怪Ricky跟Snoopy san饮到情绪高涨，忍不住要高歌。
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哈喽电子酒友们~ 今天来喝好好有名的击倒巨人啦！ 久仰大名许久，终于也是给我喝上了！ 就是作为口粮的话，一晚三瓶还是奢侈住了~~ 一键三连我呀，干杯❤~
从此再无里脊肉~
上海美食千千万，但说起上海人的味觉密码，就绕不开街头本帮小饭馆，所以这次的新系列就是寻找各区好吃的本帮小饭店，第一期先从我熟悉的黄浦区开始，带大家一起慢慢打卡！ 本期逛吃 | 上海 | 瑞福园联谊餐室+徐记私厨+四合亦家 本期消费 | 详见视频
今天做一锅土豆炖排骨，配着米粉真是巨好吃
小孙家乡美食，座落于火车站旁的一家无招牌无菜单的苍蝇馆子，炒菜只有回锅肉
末日废土美食之特种机飞行远航食品
佛山超有氛围感的餐厅！不看价格炫饭炫到爽！【520特辑】
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美食综合 0
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