1238元?东京这家omakase主厨把我当水族箱养…
回东京的第一顿吃好点儿,在墨尔本忍着十天没有吃日料,你说想不想这口,当然还是馋。
这家是我五月初就订好的,就是想从澳洲回来,赶紧补一下胃里日料的空缺。
餐厅在神乐坂的小巷子里,因为是omakase,餐厅围着主厨的只有六个座位,还有一张单度的桌子。还是要跟大家强调,提前订这样的餐厅,一定要选择カウンター(围着料理台的一圈座位)既可以看到料理的过程,也随时可以感受到厨师或者店员细致的服务。
这家的量真的是没得说,前一个来小时都是前菜部分,而且对于食材的取舍非常大方,感觉之前有些餐厅都是点到为止,他家仅是鲍鱼就大小给你整上两头。虽然价格算中等偏上,但性价比是可以的!
慢慢的品味每一道精心制作的料理,也是体验东京文化的一个不错之选!
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