我是管爷，从厨五十余载。 现致力于传统菜的推广与传承。 做菜不是擂台，我也不代表正宗。 口味千人千面，众口向来难调。
我作为一个土生土长的新疆人，已经在新疆生活了50多年了。见证了新疆椒麻鸡的历史，最早新疆椒麻鸡叫做麻辣鸡。到了90年代演变成椒麻鸡。已经存在了几十年的历史了。我现在教会你们的就是90年代老味道椒麻鸡。采用了传统工艺纯绿色调料制作而成的。虽然成本高，但是非常的健康天然。现在跟着我的视频开始做椒麻鸡吧。
挑战各类奇葩美食
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在网上很火的「大人的奶油苏打」 我也尝试着做了一下！ NAMAKURI罐头真的太好吃了🤤 其实是一年前拍的了 但是今年这个甜品又火起来了 就发出来了ww
老厨100元在家做6道菜，炖鸡炖肘子炖鱼，有肉有菜与朋友们来一杯。小鸡炖蘑菇，炖肘子，炖鱼，凉菜，鸡蛋糕，白菜炖豆腐，汤，菜谱，食谱，炒菜，烹饪，烹饪技巧，厨艺，美食教程，家常菜，素菜，特色菜，美食，下饭菜，小吃，东北菜，鲁菜
感谢观看，祝我们越来越好！
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美食综合 0
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