不小心手滑剪掉了白师傅好几个谐音梗
尽管马尔代夫向来以绝美的海滩和奢华度假村闻名,但我将要带大家见识它鲜少被展现的另一面。 现在,就和我一起开启这场马累街头美食之旅吧!
这种“中餐”你觉得如何~ 我是子文想吃遍全世界各国美食 喜欢的话就点点赞和关注吧! 十分感谢各位的大力支持!嘿嘿~ 继续努力为大家带来有意思的内容!
https://www.youtube.com/watch?v=3I7asdC4KNE&t=2183s 本次视频为个人翻译、制作,若翻译有误,请及时指出! 这期是下篇,上篇的早餐和午餐看的可否尽兴?估计有很多小伙伴和我都一头雾水,对京都特有的蔬菜不是很清楚,如果有住在那里的友友,请一定要告诉跟我们听哟!这期是晚餐,利用剩余的1.1kg龟冈和牛来做寿喜烧,看看有多好吃吧!
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倒數最後兩集《 煮題Cook 》,兩位大廚決定用盡機會同大家分享佢哋個人最喜愛嘅家常菜。叫得做家常菜,當然係最最經濟最實惠又最方便嘅菜啦! 燈燈燈燈!今日煮嘅菜式就係鯪魚全體宴仲有涼瓜雞蛋燜腩肉啦! 《 煮題Cook 》HOYTV足本重溫傳送門:https://hoy.tv/title?id=27875 • 《 煮題COOK 》又係時候學煮餸!! ——————————————— Ricky-鯪魚交響曲 主材料: 鯪魚 2條 順德魚渣材料: 魚肉 250克 清水 50克 蔥粒 25克 生粉 5克 鹽 4克 黑椒碎 1克 豆醬豆腐蒸魚頭魚腸材料: 硬豆腐 150克 普寧豆醬 30克 雞蛋 1隻 脆煎魚腩做法: 1. 把鯪魚分切成頭、腹、背三部分,魚腸、魚卜留用 2. 魚腩切去近尾部,最多幼骨的部分 3. 下鹽調味,大火蒸4分鐘,取出攤涼 4. 用小鉗拔去魚骨,用中大火將魚腩帶皮的部分煎至香脆,盛起備用 順德魚渣做法: 1. 魚背起肉去骨,約起出250克魚肉 2. 用刀在每條魚柳表面刮出少許肉漿,之後將魚柳切薄片,加鹽攪拌至魚肉起膠 3. 清水加生粉混和,分4次拌入魚肉內 4. 最後加入蔥粒和黑椒碎,拌勻備用 豆醬豆腐蒸魚頭魚腸做法: 1. 先將硬豆腐弄散,加入豆醬和雞蛋,拌勻後放在蒸碟上,之後鋪上魚頭、魚腸、魚尾和搓成丸狀的魚渣 2. 用中大火蒸6分鐘,蒸熟後取出 擺盤做法: 1. 最後放上脆煎魚腩即成 Jacky-涼瓜雞蛋燜腩肉 材料: 五花腩 900克 雞蛋 8隻 老抽 適量(雞蛋上色用) 苦瓜 2條(約600克) 薑片 數片 蔥段 2棵 冰糖 80克 水 約1300克 香料: 八角 1粒 桂皮 1克 花椒 1克 香葉 3片 調味料: 生抽 60克 老抽 10克 蠔油 30克 紹興酒 50克 鹽 8克 做法: 1. 五花腩洗淨,切厚塊。雞蛋煮熟、浸冰水、去殼,然後在雞蛋表面均勻抹上一層薄薄的老抽上色。苦瓜洗淨,對切開去瓜籽,再切成適當大小的片狀,備用 2. 鍋中加入少許油,平放入五花腩,兩面煎香,然後撈起,待雞蛋表面的老抽吃乾後,再放入鍋中,用鍋中的餘油煎至虎皮狀,備用 3. 另起一鍋,加入少許油燒熱,放入冰糖,炒出糖色,灒入熱水,煮開成糖色水 4. 另起一鍋,加入少許油,放入薑片蔥段及香料炒香,倒入糖色水,加入五花腩、雞蛋及調味料,蓋上蓋,大火煮開轉中火,燜煮1小時,隔起浮起的多餘油脂,然後加入苦瓜,再燜煮半小時即可。隔夜食用,風味更佳! ——————————————— 煮題Cook| Theme Cook 8月4號起 逢 星期一至五 晚上 8點半|HOY TV ————————————————
Scottish short bread 苏格兰黄油酥饼 最早起源于12世纪的苏格兰 因为最早的成分只有面粉和糖,类似于硬面包 所以命名为“short bread ”短面包 经过玛丽王后和法国厨师的改良 最终形成大量使用黄油的配方 名字却仍然沿用古老的“短面包” 可以肯定的是 自己做的黄油酥饼 是在哪里也买不到的美味 并且做法非常简单!
你知道上海最热门的brunch藏在哪儿吗? 穿过低调的门廊,里面竟藏着一座被大树环绕的红砖庭院。即便35℃高温,也挡不住人们在这里享受美食的热情。懂经的人一看便知:这里,正是曾经沪上传奇餐厅Commune Social的所在地。去年九月它的悄然离别,让无数食客心怀遗憾。而今年六月,灯光再度亮起——我一度以为时光倒流,是谁,重新点亮了这个故事?🏠江宁路511号 Ocean's table
【VLOG】挂壁樱花妹上海流浪记
四川妹子在芬兰市中心摆摊创业卖生煎包洋芋粑粑!挖自己种的农家菜做美食征服各国老外!夜市套圈引爆芬兰街头!
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“带你沉浸式体验半夜偷吃的惊险时刻”第19集
盲盒美食,今日美食吃的太开心了!
美食综合 0