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新鲜花甲在炽热的油锅里翻滚,瞬间被大火激发出生猛海味。蒜、姜、辣椒等调料纷纷登场,与花甲热烈相拥,蒜香、辣意与海鲜的鲜气交织,每一口都是对味蕾的强烈冲击。轻启贝壳,鲜嫩的花甲肉裹满浓郁汤汁,舌尖先是捕捉到那股热辣,紧接着是大海的鲜甜,再配上一杯冰爽啤酒,白日的疲惫与烦恼都随着这鲜香麻辣消散,只剩此刻的惬意与满足 。
今日午餐:黑椒牛肉杏鲍菇、蒜蓉西兰花、萝卜丝汤#我的厨房日记 #牛肉 #家常饭
准备好食材:葱花,椒盐,面粉,轻松发,白糖,葱花中加椒盐,用热油炸香备用,5面粉倒入盆中,加入10克白糖,3克干酵母用300克35度温水化开,倒入面粉中,搅拌成絮,揉成光滑的面团,不用醒发直接擀成长方形薄片,涂抹上调好的葱油,面片折成3折切成面条状取一份撑长,在手指上缠绕几圈尾巴按压在底部做成花卷,放入加有温水的蒸锅中,盖盖醒发30分钟左右,时间到花卷轻按回弹特别好,开火上气放蒸15分钟,关火焖2分钟,蒸出来的体积变大,颜色更白,做出的花卷淡淡的咸味儿和葱香味儿
干锅大虾 男人会做饭,帅过彭于晏~
神级下饭菜~莴笋片炒火腿肠~
在家老爷子自己做的豆腐乳后续来了
今天来客人做了我的拿手菜黄豆焖鸡爪,大家一致好评都说香辣好吃太过瘾了!
炒方便面 男人会做饭,帅过彭于晏~
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