【豆芽炒肉丝教程】\n食材：绿豆芽300g、里脊肉70g、小葱、干辣椒、香菜；生抽8g、老抽2g、十三香、生粉3g、盐、花生油、醋。\n步骤：\n1豆芽洗净彻底沥干。肉丝加十三香、生粉、生抽6g、老抽、油抓匀。葱、辣椒切丝，香菜切段。\n2热锅凉油，大火爆炒豆芽至微蔫，沿锅边淋醋，翻炒30秒盛出，用漏勺二次沥水。\n3中火炒熟肉丝，加葱、辣椒炒香。转大火倒回豆芽，加盐、生抽2g调味，放香菜翻炒30秒出锅。\n热量：总287大卡/两人份，人均＜150大卡。\n关键：豆芽控水+全程猛火，保持脆爽口感\n\n一道清爽低卡的豆芽炒
-\n30分钟快手美味开斋饭\n\n1. 香菇土豆炒肉\n\n食材：\n\n\t•\t250-300克肉（切薄片）\n\t•\t4-5个土豆（切块）\n\t•\t6-7个蘑菇（切片）\n\t•\t2个洋葱（切碎）\n\t•\t100毫升食用油\n\t•\t黑胡椒、孜然、盐、香叶\n\n做法：\n\n\t1.\t锅中加热油，加入肉片，大火翻炒至水分蒸发。\n\t2.\t加入洋葱、香料和香叶，搅拌均匀，调小火，加盖焖煮14-20分钟，直到肉变软。\n\t3.\t在肉炖煮的同时，另起锅，将土豆和蘑菇分别煎至金黄色。\n\t4.\t把炸好的土豆和蘑菇倒入炖好的肉中，搅拌均匀，再焖煮几分钟，
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送你一朵小花花，快把他吃了吧！
今天菜单：红焖猪蹄、香煎小鱼、蒜蓉青菜
干锅大虾 男人会做饭，帅过彭于晏～
神级下饭菜～莴笋片炒火腿肠～
在家老爷子自己做的豆腐乳后续来了
今天来客人做了我的拿手菜黄豆焖鸡爪，大家一致好评都说香辣好吃太过瘾了！
炒方便面 男人会做饭，帅过彭于晏～
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