勃艮第作为世界上最贵的葡萄酒产区，本来跟“性价比”是不沾边的，但硬要在里面找性价比的话，这些“非著名”的小村儿还是有一些可能性的。 勃艮第是世界上分级体系最复杂的地方，大区级都有23个AOC，之上还有44个村级AOC，600多个一级田AOC，33个特级田AOC，可以说想搞清楚勃艮第难于登天。 除此之外，大块上的划分，还有夜丘，伯恩丘，夏隆内丘，马孔等等。其中最著名的当属夜丘和伯恩丘，他们一南一北，分别有最好的红（黑皮诺）和最好的白（霞多丽），他们合称为金丘(Cote D’Or)。今天的酒基本来自于金丘的几
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《大苏讲威士忌》系列课程视频是WSET（国际葡萄酒与烈酒教育基金会）、SMWA（苏格兰单一麦芽威士忌学院）双高级认证拥有者——大苏老师面对威士忌爱好者、从业者等群体推出的教学视频，共计36课。课程内容系统、深入、全面、专业，对于威士忌爱好者和从业者快速系统准确掌握威士忌基础知识有较大的帮助。 本课讲授麦芽威士忌的发麦（Malting）工艺，包括发麦的过程、发麦的两种方式（地板发麦与机械发麦）。
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2025年9月3日品鉴 班章大二号，整体绵感香气稳定，但缺乏一些班章味。班章大一号，具有木香重滋味感更适宜后期转化，班章味会足，糯感也相对会好
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