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适合摆摊的芋泥奶酪紫米盒子，出摊速度特别快
咬下樱桃夹心可可球，浓郁可可香瞬间在口中散开，包裹着酸甜樱桃夹心，外酥内润。顶部点缀的坚果碎，增添香脆口感。甜蜜诱惑，一口就爱！
焦糖液：白砂糖75g、A清水30g、B清水30g、\n布丁液：牛奶180g、淡奶油200g、鸡蛋2颗、白砂糖40g、巧克力80g、可可粉15g、海盐1.5g\n烤箱温度
材料：弘基土豆泥粉、巧克力、吉利丁片、淡奶油、牛奶、细砂糖。\n做法：吉利丁片用冷水泡软，巧克力切碎，与牛奶、细砂糖一起放入锅中，小火加热到巧克力融化，搅拌均匀；加入泡软的吉利丁片，搅拌并溶解；将弘基土豆泥粉冲调好，倒入巧克力液中，搅拌均匀；淡奶油打发到有纹路，倒入巧克力土豆泥糊中，轻轻翻拌均匀；将慕斯糊倒入模具，放入冰箱冷藏凝固后，表面可撒上巧克力屑装饰，弘基土豆泥粉为传统巧克力慕斯带来别样质地，口感丰富且独特。
大家好，我是大梅，今年真的用过很多烘焙电器新品，但是我个人还是最偏爱大宇家的这套设备组合：大白象厨师机➕微蒸烤一体机06~\n他们搭配在一起真的可以做出很多我们日常 家庭烘焙的产品，同时！可以做出很多非常好吃的中式面点！实用性极高
味道绝对不输的无糖低卡焦糖酱
不敢睁开眼，希望是我的幻觉
海盐奥利奥抱抱卷！免抹面零失败~
加拿大全国烘焙大赛 EP10 End 春季终章
【开店vlog】沉醉烘焙，是一次次地心灵旅行
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