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牛肉使用盐、生抽、小苏打以及玉米淀粉腌制后封油，放置10分钟，热锅冷油炒散牛肉，五分熟后盛出，用油爆香蒜末和小米辣后放入香菜轻炒几下后加入已经熟的牛肉，大火20秒爆炒出锅气；花蛤用盐提前吐沙，加入生姜葱段放入锅中不加水焖煮，开口后倒出，用辣椒和蒜片煸出香味后加入丝瓜，炒至断生后加入花蛤，最后加盐胡椒调味，出锅上班！
今天吃能下十碗饭的腐竹炒肉，还有苦瓜炒蛋和清炒花菜！
2024年的最后一份便当，祝大家新年快乐，感谢陪伴了又一年。
随便来个老式便当
vlog｜上班带饭1月不超300，午餐人均￥8，今日便当：翻车版的蚝烙
给开店妈妈准备便当
今日便当
便利店咖喱牛肉小饭团
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