这段饭醋溜豆芽比雪花鸡柳好吃。
今天吃小小的云吞,不是沙县那种滑滑的,是偏肉感的,还准备了红烧排骨和口水鸡,还有地三鲜和清炒空心菜,这次买的空心菜好细啊~
牛肉使用盐、生抽、小苏打以及玉米淀粉腌制后封油,放置10分钟,热锅冷油炒散牛肉,五分熟后盛出,用油爆香蒜末和小米辣后放入香菜轻炒几下后加入已经熟的牛肉,大火20秒爆炒出锅气;花蛤用盐提前吐沙,加入生姜葱段放入锅中不加水焖煮,开口后倒出,用辣椒和蒜片煸出香味后加入丝瓜,炒至断生后加入花蛤,最后加盐胡椒调味,出锅上班!
炸猪排\n现成的炸猪排,空气炸锅180度预热5分钟\n放入锅中炸20分钟,10分钟的时候翻一翻面\n取出切块\n\n鸡肉咖喱\n鸡胸肉,洋葱,土豆,红萝卜切块\n蒜头切碎\n鸡肉用酱油,蚝油,黑胡椒腌制\n起锅热油,下蒜末洋葱炒出香味\n鸡肉下锅炒熟,放入蔬菜,炒到土豆有点透明\n加水没过食材,用酱油,蚝油,糖,鸡精调味\n大火烧开后盖上盖,转小火煮15分钟至蔬菜变软\n加入咖喱块和椰浆,搅拌一下避免粘底继续煮咖喱\n收汁至粘稠即可\n\n配菜和水果一起上了\n分别是包菜丝加沙拉酱,酱黄瓜,奇异果,车厘子
和蜂蜜主妇学习生活的日常小妙招
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