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曲奇真的是一款百吃不厌，老少皆宜的小饼干\n材料：黄油100g，糖粉30g，食盐3g，奶油40g，低筋面粉140g，葱大概10g。\n这个配方不怎么咸，口味重一点的宝宝可以增加到5g。\n做法：\n1、黄油软化，加糖粉和盐大致拌匀。\n2、打发至蓬松发白，分次加入常温的奶油打发均匀。\n3、过筛低筋面粉，拌匀。\n4、挤在烤盘上，170度烘烤18-20分钟。\n\n注意事项：\n1、黄油软化，注意别化成液体了，以手能轻轻按个洞为准。万一解冻过头了，放冰箱冷藏稍微凝固就行。\n2、加入液体材料时，冬天最好是温热的，太冰会使油水分
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