超香超柔软，含水量比较大，但是不会翻车哦～\n配方⬇️\n中种：\n高粉350g\n水202g\n酵母3.5g\n面团：\n高粉150g\n鸡蛋1个\n细砂糖35g\n马斯卡彭140g\n酵母4g\n炼乳20g\n香蕉100g\n冰牛奶48g\n提子干80g\n盐7g\n黄油40g\n烘烤时间：\n上火170\n下火210\n先烤30分钟\n最后八分钟上火调整成160
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在这个冷得让人怀疑人生的季节\n怎么能不来一碗热乎乎的姜汁撞奶呢？\n它不仅仅是传统的港式甜品\n摇身一变成滑溜溜的Duang Duang布丁\n或加一层焦糖变身法式焦糖姜撞奶\n如果你是乳糖不耐，撞豆浆要试试么？\n变成冰淇淋也不是不可能\n剩下的姜汁做杯奶茶店的最火的生姜可可\n这么多花样\n姜撞奶是不是不再单调了呢？\n你最想尝试那一种姜撞奶
冬日必做的焦糖咖啡马卡龙，焦糖\u0026咖啡搭配酥脆焦香的\n山核桃\t，做给家人朋友吃~配一杯咖啡，心动下午茶\t\nget!糖粉量减少了，咖啡冻我用的是速溶带甜味的咖啡粉，壳里面的咖啡粉和加入奶油霜的咖啡液都是不带糖的~尽量减少糖量
今天做鲍师fu奶香提子酥的简单做法超好吃，我做的形状稍微差点，但是口感可以哦，自己在家做零食
细腻松软的巧克力蛋糕加上奶油和松露巧克力丝滑浓郁，\n还加了巧克力金沙球，口感丰富，\n本巧克力控一整个爱住！一口气炫两个！！\n好吃到破防‼️快试试吧‼️\n\n
终于对想了好久的玉兰花酥下手了\n～\n油皮：\n水42克\n细砂糖15克\n猪油40克\n中粉110克\n油酥：\n低粉60克\n猪油30克\n馅儿：\n山楂馅儿（15克每个）\n金沙奶黄馅儿（15克每个）
沉浸式烘焙I圣诞树面包
烘焙届的雷神喵喵锤，吃完浑身舒爽，巧克力控大满足，享受冬日多巴胺
抹茶古早蛋糕
抹茶酥皮大泡芙保姆级教程！看完我不信你不会！
黄油吐司面包
一口爱上的奶油夹心饼干！外层酥脆，巧克力味与奶香味交织。内馅丝滑香甜，每一口都是味蕾的盛宴。无论是午后茶点还是休闲零食，都超合适，快来品尝吧。
一山面包店的备料日常 我的最爱贡菜腊肠贝果
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