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https://www.youtube.com/watch?v=AzpSr4yi-qk\nThe Raspberries!
我是在比利时博士留学的sherry。因为长期生活在海外，吃对我的生活品质影响太大了！外卖和餐厅都很贵且不健康，于是乎我开始研究如何在家里可以做健康又美味的食物。我会不定期的分享我做成功的食谱。这个周末我学会了如何制作全麦欧包。实话说，不建议新手尝试，很容易翻车！我做了两次，第一次面团没揉好，水太多。第二次发酵不成功，烤出来像馒头。第三次才做成，但是感觉又有些太甜了。以后要少放糖或者不放糖。以下是菜谱：\n水 210g\n干酵母 3g\n高筋面粉 200g\n全麦面粉 100g\n代糖 7g\n盐 3g（记得后加哦）\n
曲奇真的是一款百吃不厌，老少皆宜的小饼干\n材料：黄油100g，糖粉30g，食盐3g，奶油40g，低筋面粉140g，葱大概10g。\n这个配方不怎么咸，口味重一点的宝宝可以增加到5g。\n做法：\n1、黄油软化，加糖粉和盐大致拌匀。\n2、打发至蓬松发白，分次加入常温的奶油打发均匀。\n3、过筛低筋面粉，拌匀。\n4、挤在烤盘上，170度烘烤18-20分钟。\n\n注意事项：\n1、黄油软化，注意别化成液体了，以手能轻轻按个洞为准。万一解冻过头了，放冰箱冷藏稍微凝固就行。\n2、加入液体材料时，冬天最好是温热的，太冰会使油水分
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