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蛋糕卷部分\n* 低筋面粉 60g\n* 可可粉 10g\n* 牛奶 60g\n* 植物油 60g\n* 蛋黄 6个\n* 蛋白 6个\n* 细砂糖 60g\n* 柠檬汁或者白醋： 几滴（帮助稳定蛋白霜）\n奶油\n* 淡奶油 200ml\n* 细砂糖 20g\n巧克力淋面\n* 黑巧克力 70g（建议70%以上）\n* 黄油 30g\n* 杏仁碎 适量
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今天又是1️⃣期在家做零食shi频，今天没有放坚果，麦片里放的白芝麻。配方在shi频里。制作很简单，麦片烘烤之后把准备好的巧克力液放进去搅拌，再把准备好的奶油奶酪馅料一起组装就完成啦。
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