蓝莓上市了,快来试试巨简单巨好吃的蓝莓巴斯克蛋糕,让你的口腔纵享丝滑#甜品烘焙#巴斯克芝士蛋糕 #蓝莓
85%含水量夏巴塔\n扁平的形状\n更薄更脆的表皮\n更大的气孔\n更好的膨胀度\n更柔软蓬松的內瓤\n夹上自己爱吃的填料\n让一切努力变得值得
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巨香巨清新的味道!天啊 贼好吃\n\n你们快去试试,一点都不会酸\n\n面团配方:\n\n高筋面粉250g\n\n柠檬皮屑1个\n\n白砂糖30g\n\n奶粉10g\n\n鸡蛋一个\n\n耐高糖干酵母3g\n\n牛奶110g\n\n淡奶油30g(没有淡奶油可换成牛奶)\n\n柠檬奶酥馅\n\n软化黄油20g\n\n白砂糖13g\n\n鸡蛋液15g\n\n奶粉 25g\n\n柠檬皮屑1个\n\n柠檬汁4g
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可以学习一下怎么做?
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