只需要三种材料就可以自制Ricotta Cheese，健康简单，口感轻盈，可以用于三明治、沙拉等。\n用料：\n- 全脂牛奶：900ml\n- 柠檬汁或白醋：30ml\n- 盐：1/2茶匙（可选，调味用）\n\n步骤：\n1. 加热牛奶和奶油：将牛奶倒入锅中，中火加热至85°C左右（接近沸腾但未沸腾），期间不断搅拌以防粘底。\n2.关火后，加入柠檬汁或白醋，轻轻搅拌几圈。静置10-15分钟，牛奶会分离成凝乳和乳清。\n3. 将混合物倒入过滤。过滤时也可以静置15-30分钟，时间越长，奶酪越干。\n4.放入密封容器，冷藏保存，
-
https://youtu.be/ClwSd_B9s74\n原地址：https://youtu.be/ClwSd_B9s74\nYoutube：Lecker mit Sophie Mayer\r\n视频仅供交流学习，如有侵权请及时通知，将在第一时间删除。
巧克力奶油蛋糕
配料：\n500克 高筋面粉\n40克 蛋液\n70克（1/3 杯）糖\n6克（1 茶匙）盐\n5克 耐高糖干酵母\n23克（3 汤匙）奶粉\n270克 水\n40克 无盐黄油\n100克 葡萄干\n\n将烤箱预热至 165 摄氏度，烘烤 30 分钟。
抹茶古早蛋糕
抹茶酥皮大泡芙保姆级教程！看完我不信你不会！
黄油吐司面包
一口爱上的奶油夹心饼干！外层酥脆，巧克力味与奶香味交织。内馅丝滑香甜，每一口都是味蕾的盛宴。无论是午后茶点还是休闲零食，都超合适，快来品尝吧。
一山面包店的备料日常 我的最爱贡菜腊肠贝果
烘焙 0
0