近日,为筑牢农村食品安全防线,保障群众清凉度夏、安心消费,许昌市市场监管局高新区分局聚焦农村地区假冒伪劣食品突出问题和薄弱环节,采取强有力措施开展集中整治和防范,全面规范农村食品市场秩序,夯实农村地区食品安全监管,净化农村食品安全消费环境。
据悉,此次整治行动采取“线上公告征集线索+线下突击检查重点排查”相结合的方式,精准发力。线上广泛发布整治公告,发动社会监督;线下执法人员深入农村集贸市场、小商店、小作坊等风险集中场所,对食品生产、流通全链条进行拉网式排查。重点核查经营资质、原料来源、储存条件、标签标识等关键环节,深挖假冒伪劣、过期变质等群众反映强烈的突出问题。
针对夏季消费特点,执法人员将肉制品、食用油、啤酒、冷冻冷藏食品等高风险品类作为检查重点,严格检查进货查验记录、索证索票制度执行情况,细致查看经营场所环境卫生、加工操作流程规范度。现场督促并指导经营者严格落实主体责任,普及相关法规知识,提升经营者的守法意识和自律能力。
许昌市市场监管局高新区分局局长葛艳芳表示,将持续深化“全链条监管、线上线下共治、社会协同参与”工作机制,严厉打击制售假冒伪劣食品行为,强力督促整改风险隐患,坚决查处违法案件,适时曝光典型案例,切实规范农村食品市场秩序,筑牢农村食品安全坚固防线,让广大群众在夏日消费中“买得放心、吃得安心、用得舒心”,守护好千家万户“舌尖上的安全”。(龚琦 王涵)