在新疆阿图什，木纳格葡萄与无花果这两种承载着地域基因的果实，正以各自的成长轨迹，共同描绘着边疆特色农业的现代化图景。8月19日，“精彩新疆·丝路有约”主题采风团探访阿图什市无花果三产融合科技创新园以及松他克镇木纳格葡萄州级示范园，实地感受这两颗“边疆珍宝”从田间到市场的蜕变。
品质密码：自然馈赠与技术底气
走进松他克镇500亩木纳格葡萄示范基地，一串串晶莹的果实挂满藤蔓。“我们这儿每亩能稳定产出2至3吨葡萄，年总产量在1000到1500吨之间，每公斤售价4到6元。”驻村书记穆斯塔帕·木合塔尔介绍说，“最关键是品质，糖度最高能到22至26度。”
这份底气来自自然与技术的双重加持。“咱们这儿干燥的气候太适合木纳格葡萄生长了，糖分积累得足。”他补充道，“再加上2019年引进的先进项目，通过标准化管理，产量和品质都提上来了。”巴基斯坦博主阿里（Ali Muhammad）指着颗粒均匀的葡萄惊叹：“我们国家也种葡萄，但从未见过这样大而饱满的果实。本以为用了特殊药剂，没想到全靠技术和耐心。”
而在无花果种植大棚，科技赋能的痕迹更为鲜明。阿图什市无花果三产融合科技创新园通过科技赋能、三产融合，成功打破季节限制，实现365天鲜果采摘。“波姬红这些品种，单果重能到110克，靠的就是棚体高度、温湿度、光照的精准调控。”新疆海德坤农业科技有限公司负责人王省业指着棚内设备说，“我们用5个月完成反季节种植技术攻关，相关专利全部自主研发，现在中亚国家的农业企业都来考察学习。”
（8月19日，“精彩新疆·丝路有约”主题采风团探访无花果种植大棚）
市场突围：从本土到域外的拓展
木纳格葡萄的市场足迹早已跨越地域。“我们的葡萄主要销往内地大城市，现在还出口到乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦。”穆斯塔帕·木合塔尔算起账来，“去年出口了差不多400吨，能占到总产量的35%左右。” “除了鲜果，我们这儿的葡萄干也很受欢迎，口感特别好。另外，葡萄酒研发还在实验阶段，等成熟了肯定会上市。”
无花果的产业链延伸则更显多元。在产业展示区，无花果酒、无花果茶、无花果饮料等食品与香水、面膜等日化品琳琅满目。体验完无花果采摘和衍生产品后，安家在深圳的巴西博主Cycymy动了亲自种植的念头。“我太喜欢这种水果了，尤其喜欢无花果香水。打算在家试试种植，希望能在深圳吃到自己种的无花果。”她说。
（产业展示区展示的无花果茶与酒）
民生温度：产业扎根与文化赋能
产业发展的核心价值，最终体现在就业与增收的实效上。“每年9月底到10月初采摘季，我们能提供100到150个就业岗位，乡亲们在家门口就能挣钱。”穆斯塔帕·木合塔尔说，示范园还会给农户做培训，“让大家都掌握好方法，周边800多亩非示范基地的葡萄，现在亩产也能到1.5至2吨。”
无花果产业园同样暖意融融。“目前二期建设已吸纳138名固定员工，其中有4名研究生、17名本科生组成的技术团队，其余多是本地农民。”王省业介绍，全部建成后将带动固定就业300人、季节性就业3000人次。
文化为果实注入灵魂。在无花果主题园区里，唐僧取经传说、《本草纲目》药用记载等元素融入游览动线。土耳其博主苏黛（Sude Buyukkafali）在采摘园体验无花果采摘后说，“这里的无花果新鲜香甜，和我家乡的不同。还有‘吃前拍三下’的特色吃法，衍生产品也很棒”。
（无花果主题园区）
（土耳其博主苏黛体验无花果采摘）
从木纳格葡萄的“高产突围”到无花果的“三产融合”，阿图什的双果故事，正是中国边疆特色农业现代化的生动注脚——以自然为基、以科技为翼、以民生为魂，让每一颗果实都承载着希望，走向更广阔的世界。
