【环球网消费综合报道】12月6日,盒马与维多利亚州政府贸易投资局、维多利亚州葡萄酒行业协会达成合作。与协会深度合作的葡萄酒品牌——布琅兄弟(Brown Brothers)和福尔斯(Fowles)将有六款极具澳洲特色的葡萄酒会在盒马上架,其中福尔斯的两款商品是全国首发。
“澳洲是盒马酒类寻源团队的主阵地,近年来,我们发掘了许多品质优秀、品牌小众但有格调的酒庄资源。年底前,我们还会有5款澳洲精品酒庄的新品葡萄酒。”盒马葡萄酒采购敬雯说。
除了澳洲,盒马寻源团队走遍世界各地的数十个酒庄,将口味独特、品质稳定的好酒直采带到中国。今年的中国国际进口博览会期间,盒马发布葡萄酒自有品牌“盒马酩品”,从法国、智利、意大利等多个核心产区进口直采高品质、高性价比的葡萄酒。首批上架的6款酒品单瓶售价均不足百元,多款在上架次月就实现翻倍的销量增长。
而随着国内消费者对葡萄酒认知的不断深化,盒马通过直采定制口味、优化链路也满足了人们对于葡萄酒口味、产地来源和品牌仪式感的追求。
例如,来自法国、当季新鲜酿造的博若莱新酒,在每年11月第3个星期四“掐表”上架,强烈的仪式感和新酒独特的口味,让其受到来自全世界130多个国家粉丝的瞩目。“从采收发酵到清关上架,我们不断优化链路抢时间,用了不到60天,让用户‘0时差’喝上这款网红新酒。”今年,博若莱新酒也拥有了更多的中国粉丝,日店均销量同比增长126%。
敬雯表示,盒马在葡萄酒进口直采的链路上已经搭建了相对完整的体系,在澳洲之后,还会陆续推出法国、意大利、智利、美国、南非等国家的十多款新品葡萄酒。