【环球网消费综合报道】3月21日,以“大国名酒 世界潮流”为主题的第三届中国名酒大会在成都隆重举行。超过百家名酒企业齐聚一堂,共同探讨中国酒业的发展与未来。
大国名酒,世界潮流。第三届中国名酒大会的主题,聚焦中国名酒的全球化战略,推动中国名酒在国际市场的品牌价值跃升,助力中国酒业在全球烈酒版图中占据更核心的地位,让中国名酒不仅成为“国潮”,更成为“世界潮流”。
加速“出海”布局全球,探索中国白酒价值创新表达
随着国际化进程不断推进,白酒“出海”逐渐成为酒企们的“必答题”。白酒是我国传统文化的重要符号,也是文化输出的重要载体,近年来头部酒企加速布局国际化市场,通过打造文化IP、赞助国际赛事、亮相国际活动等方式,在海外市场持续发声和曝光,让更多国外消费者认识白酒、了解白酒。可以说,国际化是名酒企业走向世界的必经之路。
中国名酒大会发起人、名酒时空创始人杨璐璐在致辞中表示,中国名酒的全球化绝非简单的市场扩张,必须建立与国际接轨的价值评估体系:第一,品质革命是根基。中国名酒的国际化必须以“极致品质”为通行证;第二,文化叙事是关键,全球烈酒竞争的本质是文化认同的较量;第三,生态协同是路径,中国名酒的国际化需要产业链的集体觉醒。
谈及国际化,陕西西凤酒营销管理有限公司副总经理孟现磊表示,近年来,西凤酒以品牌为引领,以文化为先导,以品质为根脉,迎来发展中的质的飞跃,先后走遍俄罗斯、德国、意大利、法国、英国等30多个国家和地区,为弘扬丝绸之路精神贡献奉献力量。通过深度参与国际交流,主动担当讲好中国故事的重任,展示这一抹中国红的文化底蕴和创新表达。
郎酒股份战略研究室高级经理刘汉阳分享到,国际化是一场白酒价值的重构,是白酒大品类的国际化,更是品牌企业的国际化。国际化的本质是强势文化的输出,需要长期主义和战略定力,要有克服困难的决心,同时单打独斗难以打开新局面,行业需要协同发力,形成白酒大品类的突破,需要头部品牌成为文化使者,构建专业化组织,跑通本土化商业模式。
征战国际化市场,是一件任重而道远的事情。中国名酒大会以“大国名酒,世界潮流”作为主题,旨在让更多酒企关注国际化,推动白酒国际化更进一步。
行业深度调整仍在继续,新老名酒的应对之道
白酒行业调整持续深化,终端处于弱复苏的态势,渠道库存、价格倒挂等现象没有明显好转,酒企和经销商都在积极寻找突围之道。
作为新名酒的重要代表,河南仰韶营销有限公司市场中心总监郑磊表示,仰韶酒业通过创新来提升营销力:第一,模式创新,采取直营办事处模式来直控终端,快速实现全省化;第二,数字化赋能,生产端通过数字化的车间提高效率,市场端通过一物一码这种方式来进行全链路的营销;第三,打造营销超级战术,通过三会三宴、一庄五园、十万陶粉欢乐季等进行消费者培育。
武陵酒是中国十七大名酒,湖南武陵酒有限公司总经理张毅超现场分享,武陵酒采取终端直达的模式,距离消费者更近,消费者培养的五个过程是:发现靠路径、获取靠专业、经营靠用心、留存靠跟进、拓展靠认同。关于2025年的发展,武陵酒的主要方向是坚持主流产品直营做品牌,多种经营方式并存作氛围,常德按照基地市场打造10个亿的目标规模,占领省会制高点,占领省内高端人群制高点。
黑格咨询集团董事长、CCTV大国品牌战略顾问徐伟以《行业调整期:新老名酒动能转换路线图》为主题进行分享,品类突破、区域突破、特色突破是老名酒回归突破的三个机会,全国性名酒回归战略破局要点是:过去十年主流战略是全行业都卖,顺应消费升级价格升级趋势,未来十年主流名酒回归更大的战略机会在大众消费100-300元价格带。
“汉礼酱酒的打法是,依托合伙人及品牌价值做营销,从强关系拓展转向弱关系开发,实现多维裂变,着重打造汉礼酱酒文化馆,提高消费者参与感及认同感。”贵州汉礼酱酒研究院副院长、汉礼(西安)控股有限公司副总经理、西安汉礼酒业有限公司总经理郭耀中表示。
值得注意的是,酒企们越来越重视数字化营销,易溯科技创始人兼董事长张伟表示,一物一码全链路数字化精准营销系统实施的底层逻辑是,先精简,选择新品、经典产品做POC;算清账,根据投放效果做PDCA;扩规模,拓展区域、扩展品类,继续造增量;跑模式,从单节点营销到全链路数字化,延展商业边界版图。
在圆桌对话环节,名品世家酒业连锁股份有限公司董事长陈明辉,金辉酒业品牌与公共事务总监乃殿雄,资深酒业营销人操盘手、中国酒业百商联盟发起人、福建中润玖通酒业总经理牟磊牟总,山西汾阳王酒业集团副董事长王宇涛,华策咨询创始人兼董事长李童,围绕经销商转型升级等话题展开深度讨论,引发现场观众共鸣。(文馨)