传统白酒的年轻化突围

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2025-03-04 来源:环球网

【环球网消费综合报道】在当下的消费市场,白酒行业的年轻化转型浪潮正汹涌来袭。曾经,白酒似乎是中老年人的专属,而如今,越来越多的年轻人开始加入白酒消费大军。在这场行业变革中,汾酒凭借独特策略脱颖而出,成为了年轻人追捧的对象,尤其是其与抖音的深度合作,更是为白酒年轻化转型提供了新思路。

2024年中秋,一句 “欲买桂花同载酒,终不似,少年游”,搭配上桂花汾酒的各种创意喝法,瞬间在全网引发热潮。社交媒体上,年轻人纷纷晒出自己用汾酒进行花式改造的成果,泡桂花、泡茉莉、泡柠檬,兑白茶、兑铁观音……各种新奇喝法层出不穷。汾酒凭借其清香纯正、绵甜爽净的口感,成为调酒界的宝藏基酒。其独特的清香型特质与国际蒸馏酒接近,能与各种鸡尾酒辅料完美融合,既不抢味又能提升整体层次感,这种百搭属性让它在年轻人的创意调酒中如鱼得水。

从酒吧到露营,从居家小聚到音乐节狂欢,汾酒总能恰到好处地融入各种场景,成为氛围的催化剂。在抖音等社交平台上,汾酒爱好者们形成了一个充满活力的社区,大家分享调酒心得、创意喝法,让喝汾酒不仅仅是一种味觉享受,更成为一种生活方式的共鸣。

事实上,汾酒与抖音的合作由来已久。2023 年春节,“大家都爱汾酒” 抖音挑战赛一经上线,播放量就突破 3.2 亿。消费者们从历史、地理、文化、风俗等多个角度,发掘、演绎着关于汾酒的故事。2024 年,# 我们都爱汾酒抖音挑战赛热度更胜一筹,活动上线 11 天播放量突破 6.3 亿次,成为全民参与的现象级热点。今年,挑战赛玩法更亲民,用户更广泛,礼金更丰厚,预计将在抖音上掀起新一轮的“汾酒热”。

汾酒深厚的历史文化底蕴,不仅没有成为其年轻化道路上的负担,反而成为吸引年轻人的独特优势。后浪研究所发布的《2024 年年轻人喝酒报告》显示,在90后、00 后新生代消费者最爱的网红酒中,汾酒分别占据第一名和第二名的位置。2024年线上销售中,25-35岁消费者占比达 47%;青花30复兴版在年轻白领群体复购率同比增长82%。

近年来,汾酒通过 “走进汾酒第一车间”、“汾酒杏花节” 等经典 IP,让消费者沉浸式体验汾酒文化,将传统文化与时代潮流完美结合。2025 年,汾酒启动 “品牌年轻化 1.0” 探索版本,以更开放的姿态拥抱新生代。此次抖音挑战赛,无疑是汾酒在年轻化道路上的又一次大胆尝试。

在白酒年轻化的赛道上,汾酒与抖音的合作模式值得行业关注。通过社交平台举办挑战赛,不仅能够激发消费者的创意和参与热情,还能借助平台的流量优势,扩大品牌影响力。这种将产品与文化、创意与营销相结合的方式,为白酒行业的年轻化转型提供了借鉴。

随着白酒年轻化浪潮的到来,年轻人对白酒的需求正在重塑行业格局。而汾酒凭借其得天独厚的年轻化基因和不断创新的产品策略,成功在年轻消费者市场中占据了一席之地。(陈十一)