【环球网报道 记者 安绮】2024年是中俄建交75周年,也是“中俄文化年”开启之年。11月21日,“俄宴风华——克里姆林宫博物馆藏饮食文物精品展”在中国国家博物馆与观众见面。来自俄罗斯莫斯科克里姆林宫博物馆的138件(套)珍品,从“食材烹具”“饮食传统”“饮食艺术”三方面,系统生动地展示俄罗斯饮食文化风貌,见证俄罗斯各个时代的风俗习惯和历史变革,反映俄罗斯数百年的历史、艺术和生活。
俄语中关于美食的谚语和格言不胜枚举,这些谚语和格言都被精心保存并代代相传。黑面包、红菜汤、格瓦斯……俄罗斯美食在中国家喻户晓。而早在17世纪,中国的茶叶运到了莫斯科,随后风靡俄国全境,饮茶至今仍是俄罗斯人民生活的重要组成部分。此次展览从饮食文化的视角切入,以食会友,共赏文化交流,引领观众踏上“俄罗斯饮食文化之旅”。
展出的138件(套)艺术精品,囊括历代沙皇的私人器物和收到的外交礼物、皇室成员的专属餐饮具、宫廷和政府宴会的华丽器皿等,弥足珍贵。其中包括彼得大帝的平底锅、历代沙皇的金杯银盘、装饰华美的“克里姆林宫餐具”以及镀金的玻璃酒具等。
华丽的金银器、精美的瓷器和玻璃器,制作精巧的呈菜用具,赏心悦目的餐桌装饰、宴会服饰,加上以食用动植物为主题创作的装饰艺术品或实用性艺术品,观众们将领略到欧洲工匠的高超技艺,认识俄罗斯数百年的审美观念和艺术风格的演变。
据悉,展览位于中国国家博物馆北10展厅,展期将持续至2025年3月16日。(完)