近日，走进攀枝花市米易县得石镇黑谷田村的智能立体栽培菇房，映入眼帘的是一排排整齐排列的立体钢架，一万多个菌包在恒温恒湿的舒适环境中生长。雪白的平菇顶着晶莹水珠，从菌袋中探出“小脑袋”，工人们穿梭在菌架间，熟练地进行采摘。
在这座智能立体栽培菇房内，恒温恒湿自动一体化设备宛如一位“智慧管家”，对温湿度、水分、光照等生长环境进行精细化智能调控，不仅大幅降低了耗能与人工成本，更显著提升了菌菇产量与经济效益。依托先进科技，传统菌菇种植打破了季节限制，实现“终年性出菇”，保障全年鲜菇供应不断档。
“目前，我们拥有8个智能立体栽培菇房，配备10000余个菌包，统一采用智能化培育模式。通过集中控制温湿度，并利用蓝光精准调控光照，极大节省人力和物力投入。”智能立体栽培菇房负责人刘顺介绍道。
值得一提的是，菌包的原料均采用玉米芯、小麦、豆粕、棉籽壳等农作物下脚料，在培育过程中不使用任何化肥农药，确保菌丝纯度高，产出的平菇品质上乘。此外，废弃菌包经发酵处理后，摇身一变成为生物有机肥，重新回归农田，真正达成“取之于田，还之于田”的绿色循环模式。
“当前平菇收购价为3元一斤，效益十分可观。接下来，我们计划扩大生产规模，并将这套智能化培育技术推广给周边群众，带领大家共同增收致富。”刘顺对未来发展充满信心。数字化恒温恒湿系统为传统食用菌产业注入了新活力，如今，刘顺的8个智能立体栽培菇房每日出菇量达400余斤，为周边群众提供了灵活的务工机会，让大家能在家门口实现就业增收。
得石镇工作人员秦树芳表示：“得石镇积极探索产业结构调整，引进菌菇智能立体栽培项目，可实现全年不间断栽培销售。后续，我们将邀请市农科院专家现场指导，进一步优化智能化培育模式，持续提升菌菇品质与产量，扩大生产规模，创造更多的就业岗位，推动企业和当地群众共同增收致富，迈向共同富裕。”（王卫东 吴梦玲）
